腌蒜苔的做法大全 🌿✨
发布时间:2025-04-18 06:31:50来源:
蒜苔不仅是厨房里的调味佳品,还能通过简单腌制变身美味小菜!首先准备新鲜的蒜苔,洗净后剪成小段,晾干水分。接着,在锅中倒入适量盐和清水煮沸,将蒜苔焯水后迅速过凉,保持脆嫩口感。然后,将蒜苔放入干净无油的容器中,撒上辣椒粉、花椒粉、白芝麻等调料,再淋上香油或橄榄油,最后密封冷藏腌制一天即可享用。如果你喜欢酸味,可以加入少许醋;若偏爱甜口,则可适当加糖。无论是配粥下饭还是当零食解馋,这道腌蒜苔都能带来清新独特的风味哦~🌟 记得每次取用时使用干净的筷子或勺子,避免污染整罐腌菜。快试试吧,让家的味道更加丰富多样!🍴🌿
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