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✨白菜炖排骨的做法🍗白菜的清甜配上排骨的浓郁,一锅暖胃又暖心!🍲

发布时间:2025-04-18 08:33:10来源:

首先准备好食材:新鲜白菜 🥬、猪排骨 🐷、姜片 🫚、葱段 🌱 和适量调味料。排骨提前用清水浸泡半小时去血水,这样炖出来的汤更清澈。接着将排骨焯水,撇去浮沫,捞出备用。白菜切段,清洗干净。起锅热油,放入姜片和葱段爆香,再加入排骨翻炒片刻,倒入热水没过排骨,大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候,加入白菜段继续炖煮15分钟,让白菜充分吸收排骨的鲜味。最后调入盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀即可出锅。✨一道香气四溢、营养丰富的白菜炖排骨就完成啦!🍴记得趁热享用哦,暖胃又暖心,适合全家人一起分享!❤️

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