🌟卤口条的做法 🌟
发布时间：2025-04-18 09:57:38来源：
✨卤口条是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。制作起来并不复杂，只需要一些耐心和细心，就能做出美味可口的卤口条！😋
首先，准备好新鲜的牛口条，将其清洗干净后，放入锅中焯水去腥。记得加入姜片和料酒，这样可以更好地去除异味。之后将口条捞出备用。🔥
接着，准备卤料包。常用的卤料包括八角、桂皮、香叶、花椒等，可以根据个人口味调整用量。同时，调制卤汁，将老抽、生抽、糖、盐等调料按比例混合，加入适量清水煮沸。🌿
把处理好的口条放入卤汁中，用中小火慢慢炖煮。期间可以适当翻动，确保每块口条都能均匀入味。大约炖煮1-2小时，直到口条变得软烂入味即可。⏳
最后，将卤好的口条捞出晾凉，切片装盘。一道香气扑鼻、口感丰富的卤口条就完成啦！👀 这道菜可以作为下酒菜或者家庭聚餐的佳肴，绝对让人回味无穷！🍴🎉
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