🐟家常剁椒鱼头的做法 🍜
发布时间:2025-04-18 12:46:10来源:
🌟今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——剁椒鱼头!这道菜不仅简单易学,而且超级下饭哦~😋
先把新鲜的大鱼头清洗干净,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。接着准备剁椒酱,可以买现成的或者自制,建议多放些蒜末和姜丝提味。把腌好的鱼头放在盘子里,均匀铺上剁椒酱,再撒点葱花点缀。蒸锅水开后,将鱼头放入,大火蒸10分钟左右。出锅前淋上热油,瞬间香气四溢!🔥
最后,撒上一把香菜,一盘红亮诱人的剁椒鱼头就完成啦!😋这道菜既有剁椒的鲜辣,又有鱼肉的嫩滑,简直是米饭杀手!快动手试试吧~🍴✨
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