🍞不用烤箱也能做面包!✨学会这个超简单方法,懒人必备~
发布时间:2025-04-19 15:30:18来源:
平时总觉得自己没时间做面包?其实不用烤箱一样可以轻松搞定!今天教大家一款简单又美味的“平底锅版土豆面包”,软乎乎的口感绝对让你停不下来~💛
首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母和少许糖。把所有材料混合揉成光滑面团,然后盖上保鲜膜醒发至两倍大(约1小时)。趁着醒发的时间,我们来准备平底锅~🔥用小火加热锅底,刷一层薄油防止粘锅。将发酵好的面团分成小剂子,轻轻按扁后放入锅中,每块留出空隙以免膨胀时粘连。
盖上锅盖焖煮15分钟,期间记得翻面一次哦~最后几分钟开大火收汁,直到表面金黄酥脆即可出锅。😋趁热咬一口,外皮微脆、内里松软,香甜的滋味简直绝了!🌟
快试试吧,不用烤箱也能享受自制面包的乐趣~👩🍳🍞
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