肉丝蒜苗的做法 🍴✨
发布时间:2025-04-19 19:44:36来源:
蒜苗的清香和肉丝的滑嫩是绝配,今天教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常菜!首先准备好新鲜的蒜苗和瘦猪肉,将蒜苗洗净切段,猪肉切成细丝备用。再准备一些生姜和大蒜,切成末备用,这些都是提味的关键哦!💡
热锅凉油,先下入姜蒜末爆香,接着放入肉丝快速翻炒至变色。此时加入适量的生抽和料酒,继续翻炒均匀,让肉丝充分吸收调料的香气。接着倒入蒜苗,大火快炒,这样可以保持蒜苗的鲜绿和脆嫩口感。🔥🌿
第三段:最后加入少许盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅啦!装盘时可以撒上一点点白芝麻点缀,不仅好看还更添风味。这道肉丝蒜苗简单易做,营养丰富,绝对是餐桌上的明星菜肴!🍴🌟
记得分享给家人一起享用吧,幸福的味道就在这一盘菜中!💖
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