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✨干炸鱼丸的做法 | 鲜香酥脆,一口回味童年✨

发布时间:2025-04-20 08:52:22来源:

喜欢吃鱼丸的朋友看过来!今天教大家做一道简单又美味的干炸鱼丸,外酥里嫩,香气四溢,绝对是下酒菜或零食的绝佳选择!🍴

首先准备食材:新鲜鱼肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、葱姜末少许、盐和胡椒粉调味。将鱼肉剁成泥,加入蛋液、淀粉以及调料搅拌均匀,让肉馅更有黏性。接着挤出一个个小鱼丸,放入热油锅中炸至金黄即可捞出沥油。🔥

小贴士:为了让鱼丸更弹牙,可以适当多加些淀粉;炸的时候火候要控制好,避免外焦里生哦~💛 最后撒上一点葱花点缀,装盘开吃!无论是搭配啤酒还是作为家庭聚餐的小菜,这道干炸鱼丸都能让人欲罢不能~😋

快动手试试吧,给自己和家人一个惊喜!🎉

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