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🌟黑木耳的做法✨

发布时间:2025-04-21 02:14:27来源:

厨房小白看过来!今天教大家做一道简单又营养的凉拌黑木耳 dish 🍴。黑木耳被誉为“素中之王”,富含膳食纤维和铁元素,常吃能帮助清理肠道、补血养颜哦~💃

首先,准备好干黑木耳(约10克),用清水泡发2小时,直到它变得柔软有弹性。(记得换几次水,更干净卫生哦!💦)接着,将泡好的木耳撕成小朵,放入沸水中焯烫1分钟,捞出后过冷水,这样口感会更脆爽呢!💦

接下来就是调味环节啦~在碗里加入蒜末、醋、生抽、香油、少许糖和辣椒油,搅拌均匀调成酱汁。把处理好的黑木耳倒入酱汁中,轻轻拌匀,最后撒上一些葱花或者香菜点缀就完成啦!🌿✨

是不是超级简单?快动手试试吧~这道菜不仅颜值在线,还特别适合夏天解腻,绝对是餐桌上的小惊喜!🎉

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