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肉末豆花的做法 🍴✨

发布时间:2025-04-21 02:20:45来源:

周末想吃点清淡又营养的美食?那就试试这道肉末豆花吧!豆花洁白细腻,入口即化,搭配香浓的肉末酱汁,简直是味蕾的双重享受。准备材料也很简单,嫩豆腐一盒、瘦猪肉末适量、葱姜蒜少许,还有生抽、老抽、料酒和淀粉等调味料。第一步是将豆腐切成小块,轻轻放入盘中备用,小心别弄碎了哦!

接下来炒肉末。热锅凉油,下入切好的葱姜蒜爆香,接着加入肉末翻炒至变色。此时可以加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入一点料酒去腥提香。肉末炒至均匀后,加一碗清水煮开,调成小火慢炖几分钟,让肉香渗透进汤汁里。

第三段:最后一步就是把炖好的肉末酱汁淋在豆腐上啦!如果喜欢更丰富的口感,还可以撒上一些葱花或者香菜点缀。这道肉末豆花不仅颜值高,味道也超级棒,适合全家人一起享用。快动手试试吧,保证让你赞不绝口!🍴😋✨

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