小窝头的做法 🌟
发布时间:2025-05-04 17:10:02来源:
在生活中,偶尔也需要一点仪式感,比如亲手做一个小窝头,感受传统美食的魅力。小窝头不仅做法简单,还带着浓浓的乡土气息,特别适合忙碌之余给自己一个温暖的小惊喜。首先,准备好玉米面和白面,按照3:1的比例混合,加入适量的白糖,这样既能增加甜味,又能中和玉米面的粗糙口感。接着,慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。然后,将面团分成若干小剂子,用手轻轻捏成窝头形状,记得底部要留一个小洞哦。最后,将窝头放入蒸锅,用大火蒸约15分钟即可。出锅后的小窝头金黄诱人,散发着淡淡的清香,咬上一口,外皮劲道,内里松软,仿佛回到了小时候的乡村时光。无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择。快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的关怀!🍴💛
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