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🍴 小菜的做法 | 清爽开胃的小菜这样做! 🥗

发布时间:2025-05-05 01:34:57来源:

想要为餐桌增添一抹清新?试试这道简单又美味的小菜吧!🌟 准备材料:新鲜黄瓜两根、红椒半个、蒜末适量、盐少许、醋一勺、香油几滴。食材新鲜是关键哦,记得挑选脆嫩的黄瓜!

第一步,将黄瓜洗净后切片或拍碎,红椒切丝备用。接着,把黄瓜和红椒放入碗中,撒上一点盐腌制5分钟,这样可以让蔬菜更入味,同时去除多余水分。✨

第二步,调酱汁!取一个小碗,加入蒜末、醋、香油,搅拌均匀。这一步很关键,酱汁决定了整道菜的味道!调味可以根据个人喜好调整,喜欢辣的还可以加点辣椒油。🌶️

最后一步,将调好的酱汁倒入腌好的黄瓜中,拌匀即可装盘。一道色香味俱全的小菜就完成啦!😋 装盘时可以撒些白芝麻点缀,不仅好看还更香!快叫上家人一起品尝这份清爽吧!🎉

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