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🌟条依旧好吃的朝鲜辣白菜🌶️

发布时间:2025-05-06 07:51:12来源:

泡菜,作为韩国料理的灵魂,其魅力无人能挡!今天就来分享一款正宗的朝鲜辣白菜做法,让你在家也能轻松制作出酸辣开胃的经典美味!💪

首先,准备好新鲜的大白菜,洗净后切成条状,用盐腌制4小时,让其脱水变软。(腌制时记得翻动几次哦~)⏰

接下来是灵魂调料部分:辣椒粉、大蒜、姜末、鱼露和糖混合均匀,再加入适量虾酱提鲜,搅拌成浓稠的辣酱。😋

将调好的辣酱均匀涂抹在每片白菜上,层层叠放入密封罐中,压实后盖紧盖子,静置发酵7天左右即可食用。发酵时间越长,风味越浓郁!⏳

实验结果显示,这款辣白菜不仅口感爽脆,还带有独特的发酵香气,绝对是下饭神器!🍚

快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨

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