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🌟简单到不行却鲜掉眉毛的文蛤蒸蛋的做法✨

发布时间:2025-05-06 18:40:34来源:

提到家常美味,怎能少了这道文蛤蒸蛋?文蛤的鲜美与鸡蛋的嫩滑结合在一起,简直是舌尖上的享受~💕先准备好新鲜的文蛤,用淡盐水浸泡吐沙后清洗干净,再将鸡蛋打散加温水搅拌均匀,比例大概是1:1.5,这样蒸出来的蛋羹才会细腻又Q弹~🍳接着把处理好的文蛤放入碗底,倒入调好的蛋液,撒上少许盐和葱花,最后盖上保鲜膜或者盘子,冷水入锅蒸10分钟即可~⏰出锅前淋上几滴酱油提味,简直让人欲罢不能!😋这道菜不仅做法简单,营养也超丰富,特别适合忙碌的工作日或是周末家庭聚餐。快试试吧,保证让你一口惊艳!🍴✨

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