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😊 自用-西葫芦鸡蛋饺子的做法_自用-西葫芦鸡

发布时间:2025-05-06 23:44:56来源:

🍴 前言

天气渐凉,来一份热腾腾的饺子最是暖心!今天就来分享一款简单又美味的西葫芦鸡蛋饺子。西葫芦清脆多汁,搭配鲜嫩的鸡蛋馅,一口咬下去满嘴清香,幸福感爆棚!🌟

🌱 准备食材

首先准备好新鲜的西葫芦和鸡蛋,再备些葱姜末、盐、香油等调味料。西葫芦要提前用盐腌制几分钟,挤干水分后会更加爽口哦~👀

🍳 制作步骤

1️⃣ 将鸡蛋打散炒熟,捣碎备用;

2️⃣ 西葫芦切丝后加少许盐腌制,挤去多余水分;

3️⃣ 混合西葫芦与鸡蛋,加入适量调料拌匀成馅;

4️⃣ 用现成的饺子皮包好,捏紧边缘;

5️⃣ 锅中加水煮沸,下入饺子,点三次冷水,待饺子浮起即可捞出享用啦!✨

🍲 小贴士

记得调馅时别放太多水,以免饺子破皮哦!如果喜欢更丰富的口感,还可以加入虾仁或粉丝提味。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!😋

🎉 结语

这道西葫芦鸡蛋饺子不仅颜值高,还健康低脂,特别适合家庭聚餐或是日常饮食。快来为家人露一手吧!💪

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