🌟简单零失败的炖羊排做法🍴
发布时间：2025-05-07 04:24:58来源：
寒冷的冬日，来一道暖胃又暖心的炖羊排吧！😋 今天教大家一款简单易学、零失败的炖羊排，保证让你吃得开心，家人也夸赞！💖
首先准备食材：新鲜羊排500克、胡萝卜2根、土豆1个、洋葱半个、生姜几片、大蒜几瓣，以及一些香料如八角、桂皮和香叶。把这些材料都清洗干净，羊排切块焯水去腥备用。💡
接下来就是炖煮步骤啦！把羊排放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫。然后加入胡萝卜、土豆和洋葱块，再放入香料包，调小火慢炖1小时左右。期间记得搅拌几次，防止粘锅哦！🔥
最后加盐调味，撒上葱花或香菜点缀即可出锅！🍲 这道炖羊排肉质软烂，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭或者馒头享用。快试试吧，让家人感受到你的爱心料理！💛
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