🌊泡发海参(72小时淡干泡发)的做法🍴
发布时间：2025-05-07 05:39:23来源：
海参被誉为海洋中的“软黄金”，但想要吃出它的鲜美，泡发可是个关键步骤！👇今天就来分享一款超详细的72小时淡干海参泡发教程，让你轻松get美味秘诀～✨
第一步：准备工作很重要！先把淡干海参用清水冲洗干净，然后放入无油无盐的锅中，加入足量冷水，开始煮沸。🔥煮沸后转小火慢炖40分钟，关火焖至自然冷却。这个过程是为了让海参充分吸水膨胀。
第二步：冷却后的海参需要挑出内脏，再次清洗干净，放入干净容器中，加入新鲜冷水，移至冰箱冷藏室，静置72小时，每隔8小时换一次水。💦这样不仅能保持水质清洁，还能让海参彻底泡发。
第三步：最后检查海参是否完全泡发，手指轻轻一掐就能轻松掰开即可。泡发好的海参可以直接烹饪啦！推荐做一道清淡的葱烧海参，保留海参原汁原味的鲜美口感～🍴
坚持72小时泡发，只为那一口极致鲜嫩！快来试试吧～🌟
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