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卤鸡腿的做法🍗|简单易学的家常美味😋

发布时间:2025-05-07 08:38:31来源:

有没有想过自己动手做一道香气扑鼻的卤鸡腿?今天就来分享一个简单又美味的卤鸡腿做法!首先准备好新鲜鸡腿和各种香料,比如八角、桂皮、香叶等,这些都是提升卤味的关键调料🌟。接下来将鸡腿清洗干净,在锅中加入清水,放入鸡腿煮至变色后捞出备用。

接着调制卤汁,将香料装入纱布袋中扎紧,放入锅里,加入生抽、老抽、糖和姜片,再倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮,让香味充分释放🌿。待卤汁浓郁时,把鸡腿放进去,用中小火慢炖约半小时,期间记得翻动鸡腿,确保每一块都能均匀入味。

最后关火,让鸡腿在卤汁中浸泡一段时间,这样会更加入味哦✨。出锅后的卤鸡腿色泽红亮,咬上一口肉质鲜嫩多汁,满嘴都是浓郁的酱香,简直是下饭神器🍚!快试试吧,让你的餐桌增添一份家的味道❤️。

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