🌟鲜炒牛肉(清淡鲜嫩好吃到飞起)的做法🍴
发布时间：2025-05-07 08:46:49来源：
最近特别想吃牛肉，于是研究了一道简单又美味的鲜炒牛肉！牛肉切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，锁住肉汁，让口感更加嫩滑～✨
热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色。接着倒入适量清水或高汤，调入一点点糖提鲜，小火煮几分钟让牛肉更入味。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅～🍃
这道菜的关键在于火候把控，牛肉不宜久炒，否则会失去嫩滑感。成品色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到牛肉的鲜嫩多汁！😋 搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起～🎉
记得根据个人口味调整调料用量哦！快试试吧，让你的厨房充满爱的味道❤️。
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