🐟✨红烧鲫鱼(外婆秘制)13.5分钟烧制详解✨🐟
发布时间：2025-05-07 09:51:10来源：
忙碌的生活里，偶尔也要为家人做一道暖心的家常菜。今天给大家分享一道外婆秘制的红烧鲫鱼，简单又美味！😋
首先准备食材：新鲜鲫鱼一条、姜片几片、葱一根、蒜末适量，还有必不可少的生抽、老抽、料酒和糖。💡
第一步是处理鲫鱼，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，去腥增香。接着热锅冷油，将鲫鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香味。（约5分钟）🍳🔥
随后加入姜片和蒜末爆香，倒入料酒去腥，再加入适量清水、生抽、老抽和糖调味，大火煮沸后转小火慢炖8分钟。期间可以轻轻晃动锅子，让鱼肉均匀入味。⏳
最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧鲫鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝这道充满爱意的家常美味吧～💕
家常美食 外婆秘方 红烧鲫鱼
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