🌟名副其实豆腐鱼的做法🐟
发布时间：2025-05-07 14:53:41来源：
提到“名副其实豆腐鱼”，是不是已经流口水了呢？这道菜色香味俱全，做法也不复杂，快跟着步骤一起动手吧！✨
首先准备好食材：新鲜的鱼一条（约500克），嫩豆腐一块，还有葱姜蒜、辣椒等调味料。食材的新鲜度决定了最终的味道哦！🌊
第一步是处理鱼，将鱼清洗干净后用少许盐腌制10分钟，去腥又入味。接着把豆腐切块备用，这样能让豆腐更加容易吸收汤汁。💡
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入鱼煎至两面金黄。然后倒入适量清水，水量刚好没过鱼即可。🔥待水开后，轻轻放入豆腐块，小火慢炖10分钟，让豆腐充分吸收鱼汤的鲜美。
最后撒上一些葱花和辣椒点缀，一盘热腾腾的“名副其实豆腐鱼”就完成啦！😋快来试试这道美味吧，保证让你赞不绝口！🎉
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