🎉西米水晶粽的做法 | 夏日清凉必备小吃 🍈
发布时间：2025-05-07 17:30:00来源：
炎炎夏日，来一份清凉Q弹的西米水晶粽是不是很惬意呢？👀今天就教大家做这款颜值高、口感棒的小甜品吧！西米水晶粽晶莹剔透，咬一口满是甜蜜，简直是视觉与味觉的双重享受～💛
首先准备材料：西米、粽叶、红豆沙或绿豆沙馅料、白糖和清水。先把粽叶清洗干净并浸泡软化，这样包起来更方便哦～🌿接着将西米用冷水泡发约30分钟，然后沥干水分备用。在锅中加入适量清水煮沸后，倒入西米快速搅拌，直到西米变成半透明状即可捞出过凉水，让其更加Q弹有嚼劲～💦
接下来就是最关键的一步——包粽子啦！把处理好的西米填入粽叶中，再放入喜欢的馅料，最后用绳子扎紧封口。蒸锅上汽后放入粽子，大火蒸20分钟左右就完成啦～🔥
揭开锅盖的一瞬间，一股清新的香气扑鼻而来，剥开粽叶，晶莹剔透的粽子让人食欲大增！😋快来试试吧，给自己和家人带来一份夏日惊喜吧～✨
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