🌟传统糖醋丸子带你重温经典美味！😋
发布时间：2025-05-07 19:29:27来源：
糖醋丸子是中国传统美食中的一颗璀璨明珠，外酥里嫩，酸甜适口，一口咬下去满嘴留香，绝对是饭桌上的“吸睛王”！今天就手把手教你制作这道经典佳肴吧～🍴
首先，准备好新鲜的猪肉馅，加入适量盐、胡椒粉、葱姜末和一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀，再揉成一个个小肉丸。为了让丸子更加Q弹，可以加点淀粉哦～接着放入油锅炸至金黄捞出控油，外皮变得酥脆，内里却依旧鲜嫩多汁。✨
接下来就是糖醋汁的灵魂部分啦！用白醋、白糖、番茄酱调制一碗酸甜可口的酱汁，倒入锅中小火熬煮至浓稠，最后将炸好的丸子倒入翻炒均匀，让每颗丸子都裹上甜蜜的酱汁。😍
装盘后撒上些许熟芝麻或葱花点缀，一道色香味俱全的传统糖醋丸子就完成啦！快叫上家人一起品尝这份记忆中的美味吧！💛
家常菜 中华美食 糖醋丸子
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