😋 红烧肉炖土豆（不腻人还下饭，川菜版）
发布时间：2025-05-07 20:00:41来源：
最近想吃点家常又开胃的菜？那就试试这道红烧肉炖土豆吧！👀 这可是川菜版本哦，麻辣鲜香，完全不会油腻，超级适合搭配米饭🍚。
首先准备五花肉和土豆，切块备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至微黄，加入姜蒜爆香，再倒入豆瓣酱翻炒出红油。🔥 紧接着放入土豆块，加入生抽、老抽调色调味，再来一点糖提鲜。一碗清水慢慢倒入锅中，小火慢炖20分钟，让肉和土豆充分融合。等到汤汁浓稠时，撒上葱花即可出锅。🌿
端上桌的瞬间香气四溢，肉质软糯，土豆绵密，每一口都让人欲罢不能！🍛 快叫上家人一起尝尝吧，保证让你吃得满足又幸福～💕
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