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🌟东北黏豆包的做法🍴

发布时间:2025-05-08 00:22:21来源:

冬天一到,东北人家的厨房总是飘着香甜的气息,而其中最让人期待的便是那软糯香甜的黏豆包啦!今天就来教大家如何在家制作这道传统美食吧~👀

首先准备好食材:糯米粉、红豆沙和一些白砂糖。先把红豆煮烂捣成泥,加入糖调味,做成馅料备用。接着将糯米粉与温水混合揉成光滑面团,分成小剂子后压扁包入红豆馅,像包汤圆一样封口搓圆。😊

接下来就是蒸制环节啦!将包好的豆包放入铺了屉布的蒸锅中,注意留出间距以免粘连。大火蒸约20分钟,待香气四溢时即可出锅。刚出锅的黏豆包晶莹剔透,咬上一口,外皮Q弹,内馅甜蜜,简直是冬日里最暖心的小确幸~💖

最后别忘了趁热蘸点黄豆粉或者白糖吃,口感更丰富哦!快动手试试吧,让这份东北风味温暖你的餐桌~🍚✨

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