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🌟发面(贝壳)的做法🍞🐚

发布时间:2025-05-08 08:24:19来源:

今天给大家分享一款超有趣的发面(贝壳)做法!😋 无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适哦。这款发面(贝壳)不仅颜值高,而且口感松软香甜,特别适合家庭DIY。👀

首先准备食材:面粉500克、酵母5克、白糖30克、温水适量。先把酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置几分钟让酵母活化。然后将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。接着盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。⏰

等面团发酵好后,取出排气,擀成长方形薄片,用模具压出贝壳形状。再进行二次醒发15-20分钟,最后放入蒸锅中蒸15分钟即可。✨ 出锅后的发面(贝壳)白白胖胖,像小贝壳一样可爱,咬一口满嘴香甜,让人回味无穷!💖

快来试试吧,动手做一个属于你的“贝壳”美味!🐚🍞

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