🍲浓郁版清炖鸡的做法_浓郁版清炖鸡的做法步
发布时间：2025-05-09 00:25:39来源：
寒冷的冬日，一锅热腾腾的浓郁版清炖鸡绝对是治愈灵魂的存在！💖今天就来教大家如何做出这道暖心美味吧～
首先准备食材：新鲜土鸡一只、姜片几片、枸杞一小把、红枣几个，还有葱段和料酒。先把鸡肉剁成块状，冷水下锅焯水去腥，记得撇去浮沫哦～✨焯好后用清水冲洗干净备用。
接下来是关键步骤：炖煮！将鸡肉放入砂锅中，加入足量热水，再放入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火慢炖一个半小时。期间可以适当加盐调味，但别太早放盐以免影响肉质鲜嫩～⏰等到鸡肉熟烂，汤汁变得浓白时，撒上枸杞和红枣，继续炖5分钟即可关火。
最后盛出一碗，香气扑鼻，喝上一口暖意直达心底～一碗清炖鸡不仅滋补身体，更是家人团聚时的幸福时光～👨👩👧👦快动手试试吧！💪
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