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🌟家庭版煮牛肉的做法🍴

发布时间:2025-05-09 03:20:03来源:

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的家庭版煮牛肉,绝对是暖心又暖胃的选择!牛肉富含蛋白质和铁质,搭配丰富的蔬菜,不仅美味还营养均衡,快来跟着步骤一起动手吧~💪

首先,准备好食材:新鲜的牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个、姜蒜适量,以及一些香料如八角、桂皮等。第一步,将牛腩切块后用冷水浸泡半小时去血水,再焯水捞出洗净备用。接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入牛肉翻炒至表面微黄,倒入适量生抽、老抽调色,加热水没过牛肉,放入香料包炖煮1小时。⏰

随后,加入切块的土豆、胡萝卜和洋葱,继续小火慢炖30分钟,直到牛肉软烂入味,蔬菜也变得香甜绵软。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的家庭版煮牛肉就完成啦!🍲✨

这道菜不仅适合全家人共享,还能让寒冷的日子充满幸福的味道。快试试吧!😋❤️

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