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🌟年夜饭必备五谷丰登蘸酱菜的做法 🍴

发布时间:2025-05-09 11:47:16来源:

年味渐浓,年夜饭的餐桌怎能少了寓意丰收和吉祥的五谷丰登蘸酱菜?这道菜不仅色香味俱全,还蕴含着对新一年的美好期许!✨

首先准备好食材:小米、玉米、红豆、绿豆、花生等五谷杂粮是主角,再搭配新鲜蔬菜如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等,切条备用。食材洗净后,将五谷杂粮蒸熟,蔬菜焯水保持脆嫩口感。接着调制酱汁:用蒜末、酱油、醋、香油混合,加入少许糖提鲜。最后将蒸好的五谷与蔬菜条摆盘,淋上酱汁即可!🍽️

这道菜色彩缤纷,营养均衡,既有五谷的香糯,又有蔬菜的清爽,蘸上酱汁更是风味独特。一家人围坐一起品尝,其乐融融,幸福满满!🎉

快来试试吧,让这道菜为你的年夜饭增添一抹亮色!💬

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