🌟最好吃又简单的蒜茄子，零失败教程🍴
发布时间：2025-05-09 12:50:09来源：
夏天到了，餐桌上怎么能少了一道开胃又下饭的小菜？✨今天教大家做一道简单到爆的家庭版蒜茄子，保证让你吃一次就上瘾！😋
首先，挑选新鲜的长茄子，洗净后切成条状，撒少许盐腌制15分钟，挤干水分备用。接着，准备蒜末、辣椒碎和少量香油混合，这可是灵魂调料哦～🌶️蒜香浓郁，辣味适中，让人食欲大增！将调好的蒜汁均匀涂抹在茄子表面，再放入蒸锅中蒸8-10分钟，最后淋上一点生抽提鲜，撒点葱花点缀。一道色香味俱全的蒜茄子就完成啦！🌿
这道菜不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日。搭配米饭简直是绝配，每一口都能感受到茄子的软糯与蒜香的完美融合。🎉快试试吧，绝对是你家餐桌上的新宠！💪
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