🌟洁白如玉纯手工鱼丸的做法 | 快来试试吧!🌟
发布时间:2025-05-09 14:48:10来源:
提到鱼丸,大家可能首先想到的是街头巷尾的小吃摊,但今天要分享的是洁白如玉、Q弹鲜美的纯手工鱼丸制作方法!😋 这种鱼丸不仅颜值高,而且健康无添加,特别适合家庭DIY。
首先,准备好新鲜的鱼肉,最好是刺少肉多的品种,比如龙利鱼或草鱼。剥皮后将鱼肉剁成泥,再加入适量的盐、淀粉和清水,用筷子顺着一个方向搅拌至粘稠。这个步骤非常重要,决定了鱼丸是否能保持弹性哦!💪
接着,将搅拌好的鱼肉挤成小球状,放入沸水中煮熟。当鱼丸浮起时,捞出即可。最后,可以搭配清汤或者火锅一起享用,每一口都能感受到鱼肉的鲜美与细腻。🍲✨
快来试试吧!自己动手做的鱼丸,不仅美味还充满心意,家人一定会喜欢的!💖
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