🌟春饼(烤鸭饼、荷叶饼、越南春卷通用)的做法🌸
发布时间:2025-05-09 17:57:27来源:
想吃烤鸭却苦于没有合适的饼皮?或是想尝试越南春卷又觉得太麻烦?别担心!今天教大家一个万能的春饼做法,无论是烤鸭饼、荷叶饼还是越南春卷皮,都能轻松搞定!👏
首先准备面粉和水,按照3:2的比例混合成面团,揉至光滑后静置半小时。这段时间可以用来处理其他食材,比如切黄瓜条、胡萝卜丝,或者准备好你喜欢的馅料。🌿
接下来就是关键步骤了——摊饼。将面团分成小剂子,擀成薄片,越薄越好哦!然后在平底锅上稍微加热,不需要加油,直接放上面饼,几秒钟就能看到边缘微微翘起,这时候就可以翻面啦!🔥
最后,把做好的春饼装盘,搭配你的主菜享用吧!无论是搭配烤鸭卷着吃,还是包裹蔬菜做成健康版春卷,都超级美味!🍴✨
快试试这个简单又实用的方法,让你在家也能享受到餐厅级别的美食体验吧!😋
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