简单的鲫鱼豆腐汤的做法_简单的鲫鱼豆腐汤
发布时间：2025-05-10 03:40:50来源：
😋 鲫鱼豆腐汤，一道家常又暖心的美味，只需几步就能轻松完成！首先准备好新鲜的鲫鱼一条（约500克），搭配嫩滑的北豆腐一块，再准备姜片、葱段和香菜点缀。
🐟 将鲫鱼处理干净后用少许盐腌制10分钟去腥，热锅冷油下姜片爆香，放入鲫鱼两面煎至微黄，加入足量热水，大火煮沸转小火慢炖20分钟，直至汤汁呈现诱人的奶白色。此时加入切块的豆腐，继续炖煮5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花和香菜，简单调味即可出锅！
🍲 这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合秋冬季节暖胃养生。快试试吧！💖
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