✨快手菜 | 日本料理寿喜烧的做法💛
发布时间：2025-05-10 04:50:45来源：
寒冷的日子里，来一份热腾腾的寿喜烧，绝对是治愈系的存在！😋今天教大家做一道快手版的日式寿喜烧，简单又美味，厨房小白也能轻松搞定！🍴
首先准备好食材：牛肉片🥩、嫩豆腐🍢、金针菇🍄、魔芋丝🐟、青菜🥬等，这些都是寿喜烧的经典搭配。调制酱汁是关键步骤之一，将酱油、味淋、清酒和砂糖按照一定比例混合，小火加热至糖融化，香气四溢时即可备用。🍲
开煮啦！先煎一下牛肉片，让肉质更香滑，再倒入调好的酱汁，轻轻翻炒。接着放入豆腐和蔬菜，让每一块食材都裹满浓郁的汤汁。滋滋作响间，整个厨房都被幸福的味道填满啦！🎉
最后，可以蘸上生鸡蛋液🍳，口感更加顺滑细腻。一碗米饭🍚配上这份暖胃料理，简直是绝配！快动手试试吧，让你在家也能享受日料店级别的美味！💖
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