✨超级简单的脆皮小蛋糕的做法🍞🍪
发布时间:2025-05-10 08:17:13来源:
大家好呀!今天给大家分享一款超简单又美味的脆皮小蛋糕做法 🎂,保证让你轻松上手,享受烘焙的乐趣!💖
首先准备好所需材料:鸡蛋2个、低筋面粉50g、细砂糖30g、牛奶20ml和黄油适量。准备工作完成后,我们就可以开始啦!第一步是将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀直至颜色变浅,体积蓬松。接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉状态,再倒入牛奶继续搅拌均匀。最后融化黄油并稍微冷却后,倒入面糊中拌匀。💡
将混合好的面糊装入裱花袋,在铺了烘焙纸的烤盘上挤出小圆形。放入预热至180℃的烤箱中层,烤约15分钟即可出炉。金黄色的脆皮小蛋糕就完成啦!👀✨
这款蛋糕外皮酥脆,内里柔软,特别适合下午茶时间享用。快动手试试吧!😋🍴
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