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马拉糕的做法✨

发布时间:2025-05-09 07:46:47来源:

提到甜点,马拉糕绝对是经典之作!这款松软香甜的传统美食,不仅颜值高,制作起来也并不复杂哦。今天就来教大家如何轻松做出美味的马拉糕吧!

首先准备食材:红糖、面粉、鸡蛋和发酵粉是必不可少的。将红糖用温水溶解后,慢慢倒入打散的鸡蛋液中,搅拌均匀。接着筛入适量面粉,再加入发酵粉,充分混合成糊状物。记得让面糊静置一段时间,让它自然发酵,这样马拉糕才会更加松软蓬松。

接下来就是蒸制环节啦!在模具内刷上一层薄油,方便脱模。将发酵好的面糊倒入模具,大概八分满即可。然后放入已经烧开水的蒸锅中,用中小火蒸约25分钟。最后取出稍微冷却,切块装盘,一款香甜可口的马拉糕就完成啦!

无论是当作早餐还是下午茶点心,马拉糕都能带来满满的幸福感😋。快来试试吧,让你的厨房飘满甜蜜香气~

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