辣酱怎么做 🌶️✨
发布时间:2025-05-09 23:52:57来源:
制作一款美味的辣酱其实并不复杂,只需要几种简单的食材和一点点耐心,你就能轻松搞定!首先准备新鲜的红辣椒、大蒜、生姜和一些调味料,比如盐、糖和醋。将辣椒、大蒜和姜洗净后切碎,放入搅拌机中打成细腻的糊状。接着,将混合物倒入锅中,加入适量的水、盐、糖和醋,小火慢慢熬煮至浓稠。期间记得不断搅拌,避免粘锅哦!如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入少许芝麻油或者花生碎,增加香气与层次感。
完成后的辣酱可以装入干净的玻璃瓶中密封保存,放在冰箱里冷藏,随取随用。无论是搭配面条、拌饭还是蘸蔬菜,这款自制辣酱都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧!🌶️❤️
(小提示:切辣椒时记得戴手套,以免刺激皮肤或眼睛哦!)
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