🌿地菜煮鸡蛋的做法🌱
发布时间：2025-03-26 20:29:57来源：
春天来了，田野里的地菜（荠菜）也悄悄冒出了头。今天给大家分享一道简单又营养的地菜煮鸡蛋做法！😋
首先，去田间采摘新鲜的地菜，记得挑嫩绿的叶子哦～清洗干净后，再准备几个土鸡蛋🍳。将锅里加水烧开，放入洗净的地菜，用勺子轻轻搅拌，避免粘锅。等水再次沸腾时，打入鸡蛋，可以根据个人口味决定是否打散。🔥继续小火慢煮5-8分钟，让鸡蛋充分吸收地菜的清香。最后加入适量盐调味，一锅鲜美的地菜煮鸡蛋就完成啦！🥄
这道菜不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，非常适合全家一起享用。无论是早餐还是晚餐，都是一道暖心暖胃的好选择。💛快动手试试吧，留住春天的味道！🌸
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