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😊 家常糖醋排骨 超级好吃的做法糖醋排 😋

发布时间:2025-03-26 21:28:44来源:

糖醋排骨是一道让人垂涎三尺的经典家常菜,酸甜适口的味道总能勾起满满的食欲!今天就来分享一个简单又美味的做法,让你轻松做出餐厅级别的糖醋排骨!🍴

首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、生姜几片、大葱一段、白芝麻少许。先将排骨焯水去腥,捞出备用。接着调制糖醋汁:两勺生抽、三勺陈醋、两勺白糖、一勺料酒,搅拌均匀备用。🍳

热锅凉油,放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄,倒入调好的糖醋汁,加适量清水没过排骨。大火煮开后转小火慢炖30分钟,期间记得翻动几次,让排骨充分吸收汤汁的香味。最后收汁,撒上葱花和白芝麻即可出锅!✨

这道糖醋排骨色泽红亮,外酥里嫩,酸甜的口感让人回味无穷!快试试吧,保证家人抢着吃!🙌

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