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🌸车厘子巧克力蛋糕🍰

发布时间:2025-03-27 04:32:45来源:

✨想在家享受甜品店级别的美味吗?今天教大家制作一款颜值与口感兼具的车厘子巧克力蛋糕!这款蛋糕融合了车厘子的酸甜和巧克力的浓郁,每一口都是幸福的味道~

第一步,准备材料:新鲜车厘子、黑巧克力、鸡蛋、低筋面粉、砂糖和黄油。食材一定要新鲜,尤其是车厘子,颜色鲜艳才够诱人哦!🌟

第二步,制作蛋糕胚。将黄油和巧克力隔水加热融化后放凉,再加入打发的蛋液搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀。倒入模具中,放入预热好的烤箱,用170℃烘烤约30分钟,香喷喷的蛋糕胚就完成啦~🎂

第三步,装饰车厘子。将新鲜车厘子洗净去核,铺在蛋糕表面,最后淋上一层镜面果胶,让车厘子更加晶莹剔透。✨

冷藏片刻后切块享用,酸甜可口又丝滑细腻,绝对是下午茶的完美选择!🍰❤️

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