🎉鲷鱼烧(爆浆还会拉丝哦)的做法🎉
发布时间:2025-03-27 08:41:32来源:
鲷鱼烧是一种源自日本的传统点心,外形像一条可爱的鲷鱼,内里却藏着满满的惊喜!今天就来教大家如何在家制作这款美味的小吃。首先准备好材料:低筋面粉150克、鸡蛋2个、牛奶100毫升、砂糖40克、泡打粉5克以及红豆沙馅。把这些食材混合均匀后静置片刻,让面糊更细腻。
接着就是关键步骤了——煎制鲷鱼烧!用平底锅小火加热,倒入适量面糊,再放入红豆沙馅,最后盖上面糊封顶。当两面都呈现金黄色时,就可以出锅啦!✨特别注意的是,在翻面时动作要轻柔,以免破坏完美的鱼形。
刚出炉的鲷鱼烧外皮酥脆,咬开后瞬间爆浆,还能拉出长长的丝,简直是视觉与味觉双重享受!无论是作为下午茶还是送给朋友,都是极佳的选择。快来试试吧,一起感受这份来自东洋的甜蜜魅力~💛
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