✨凉拌心里美萝卜丝的做法 ✨
🌟 前言 🌟
心里美萝卜不仅颜值高,红白相间的外观让人眼前一亮,而且口感清脆、营养丰富。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌心里美萝卜丝,清爽开胃,非常适合夏天享用!
🍴 食材准备 🍴
- 心里美萝卜 1个
- 蒜末 适量
- 醋 2勺
- 生抽 1勺
- 白糖 少许
- 辣椒油(可选) 1勺
- 香油 几滴
📝 制作步骤 📝
1️⃣ 将心里美萝卜洗净后削皮,用擦丝器刨成细丝,放入碗中备用。
2️⃣ 在萝卜丝中加入少许盐,轻轻拌匀腌制5分钟,去除多余水分。
3️⃣ 挤干水分后,将蒜末、醋、生抽、白糖和辣椒油混合均匀,淋在萝卜丝上。
4️⃣ 最后滴入几滴香油,搅拌均匀即可装盘。
🌸 小贴士 🌸
- 萝卜丝不要切得太粗,否则会影响口感哦!
- 如果喜欢酸辣口味,可以多加些醋或辣椒油。
🍲 总结 🍲
这道凉拌心里美萝卜丝简单易做,酸甜爽口,是一道健康又解腻的小菜。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适!快试试吧,保证让你停不下筷子!✨
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