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🎉 烧烤腌料的做法 🍗

发布时间:2025-03-27 16:09:39来源:

周末想来一场家庭烧烤派对?自制腌料绝对是提升食材风味的秘密武器!首先准备基础调料:生姜末、蒜蓉、酱油、蜂蜜和橄榄油。如果喜欢辣味,别忘了加入一勺辣椒粉或剁碎的小米椒哦~✨

第一步,将切好的肉类(如鸡翅、牛肉片)放入大碗中,倒入适量酱油和橄榄油,轻轻按摩让肉质吸收香味。接着撒入姜末和蒜蓉,再淋上一点蜂蜜增加甜度,最后加入辣椒粉提味。记得戴上手套搅拌均匀,确保每块肉都裹满调料。⏳

为了让腌料更入味,可以将肉放入密封袋冷藏4小时以上,甚至过夜更好。腌制期间记得翻动几次,保证味道均匀分布。烤之前再刷一层剩余的腌料,炭火上慢慢烤至金黄,外焦里嫩的美味就完成啦!🔥

快邀请家人朋友一起享受这份简单又诱人的美食吧~😋

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