豆沙粽子的做法 🍤粽叶飘香，甜蜜来袭！
发布时间：2025-03-27 22:15:22来源：
在这个粽叶飘香的季节，让我们一起动手制作美味的豆沙粽子吧！首先准备好食材：糯米、红豆沙、粽叶和细绳。将糯米提前浸泡4小时，让米粒吸饱水分，这样蒸出来的粽子才会软糯可口。接着清洗粽叶并煮沸消毒，使其更加柔韧不易破损。
接下来是包粽子的关键步骤：取两片粽叶交错叠放，折成漏斗状，放入适量糯米后填入一勺香甜的红豆沙，再覆盖一层糯米压实。然后将粽叶包裹严实，用细绳捆扎牢固。最后将包好的粽子整齐地码放在锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时即可。
揭开锅盖，一股浓郁的粽香扑鼻而来，剥开翠绿的粽叶，露出金黄诱人的糯米和细腻的红豆沙馅。咬上一口，糯米Q弹有嚼劲，豆沙甘甜绵密，简直是舌尖上的享受！快邀请家人一起品尝这份自制的美味吧！🎉
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