✨蒜蓉虾蒸粉丝的做法🌟
发布时间:2025-03-28 15:37:09来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉虾蒸粉丝!🍴💕这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~
首先准备好食材:新鲜的大虾、龙口粉丝、大蒜、生姜和葱。先把粉丝用温水泡软备用;大虾去壳留尾,背部划开去除虾线,用少许盐腌制一下提味;大蒜剁成蒜蓉,生姜切丝,葱切段备用。💡
接着制作调味料:热锅冷油,放入一半蒜蓉炒香,加入适量生抽、蚝油调匀后盛出备用。然后将泡好的粉丝铺在盘底,把腌制好的虾整齐地摆在粉丝上,再淋上调好的蒜蓉酱汁。接着撒上剩余的蒜蓉和姜丝,最后点缀几根葱花。🌈
最后一步就是上锅蒸啦!大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅前可以淋上一点热油激发出香味,一盘鲜嫩多汁、香气四溢的蒜蓉虾蒸粉丝就完成啦!🍲✨快动手试试吧,保证让你惊艳全场~🎉
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