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✨炸藕盒 的做法 ✨

发布时间:2025-03-28 19:22:29来源:

🍂秋天到了,正是莲藕最肥美的季节!今天教大家做一道简单又美味的传统家常菜——炸藕盒!😋

首先,准备好新鲜莲藕和肉馅。莲藕切片时记得保持两片相连哦,这样装填肉馅更方便!接着将肉馅加入葱姜末、盐、酱油调味,搅拌均匀后塞入藕片中。💡小贴士:可以适当加点淀粉增加黏性,让肉馅更紧实。

接下来裹面糊,用鸡蛋液+面粉调制均匀,确保每片藕盒都均匀挂浆。🔥热油锅至六成热,下入藕盒慢炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。出锅前撒上一点椒盐或辣椒粉,香味扑鼻!🌶️

这道外酥里嫩的炸藕盒,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直幸福到飞起~🍚快动手试试吧,让你的厨房充满温暖的味道!💕

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