✨初玩烘焙-----切达奶酪饼干✨
发布时间：2025-03-30 08:28:45来源：
😋最近心血来潮，决定尝试一下烘焙的乐趣！作为一个新手，我选择了制作简单又美味的切达奶酪饼干。材料准备非常基础：黄油、低筋面粉、切达奶酪、鸡蛋和少许盐。把这些食材混合在一起，仿佛看到了未来香喷喷的饼干在向我招手。
🍪首先将软化的黄油与切达奶酪混合搅拌均匀，接着加入低筋面粉和盐，揉成一个光滑的面团。然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时，让面团更加紧实。等待的时间里，我已经开始期待它烤出来的香味了。
⏰拿出冷藏好的面团，用擀面杖擀平后切成喜欢的形状，整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。最后刷上一层薄薄的蛋液，撒上一点黑胡椒增加风味。放进预热至180℃的烤箱中，大约15分钟后，金黄色的饼干就出炉啦！
🧀刚出炉的饼干香气扑鼻，外皮酥脆，内里奶香浓郁，每一口都让人回味无穷。虽然只是简单的切达奶酪饼干，但亲手制作的过程让我感受到满满的成就感。😋💖继续加油，期待下一次的烘焙之旅！
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