香辣豆豉牛肉酱的做法 🌶️🍴
发布时间:2025-03-16 17:57:43来源:
😋 开胃小提示
想要让家常餐食瞬间升级?试试这道香辣豆豉牛肉酱吧!简单易做,却能为米饭、面条甚至馒头锦上添花。它独特的风味,让人忍不住多吃一碗饭!
🍴 所需食材
- 牛肉末 200克
- 豆豉 3汤匙
- 干辣椒碎 适量
- 姜蒜末 各1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1茶匙
- 白糖 1茶匙
- 食用油 适量
🌶️ 制作步骤
1. 热锅凉油,倒入姜蒜末和干辣椒碎爆香。
2. 加入牛肉末翻炒至变色,再加入豆豉继续翻炒均匀。
3. 倒入生抽、老抽和白糖调味,小火慢炖5分钟,让味道充分融合。
4. 最后盛出装瓶,放凉后冷藏保存。
🍲 小贴士
这酱料辣度可调,喜欢重口味的可以多加些辣椒哦!无论是拌面还是配粥,都是绝佳选择。快动手试试吧,让你的餐桌充满惊喜!✨
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