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😋酥锅教程的做法_酥锅教程的做法步骤

发布时间:2025-03-23 04:38:53来源:

💡酥锅是一道极具地方特色的传统美食,以其丰富的食材搭配和独特的风味深受大家喜爱。今天就来手把手教你制作这道美味!💪

首先准备好所有原材料:五花肉、排骨、豆腐、海带、白菜、蘑菇等,这些是经典组合哦~先把五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,这样能让它更香!接着把排骨也处理干净,放入锅中稍微炒一下。✨

接下来是关键步骤——调味!加入适量酱油、料酒、糖以及秘制酱汁,搅拌均匀后铺上一层豆腐和海带,再撒上白菜叶。层层叠加,让每种食材都能充分吸收汤汁的味道。🍲

最后加水没过食材,小火慢炖约1小时。期间记得翻动几次,确保受热均匀。当香气四溢时,一锅热腾腾、色泽诱人的酥锅就完成啦!🎉

快叫上家人一起享用吧,这绝对是冬日里的暖心佳肴~❤️

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