🌟家庭版鹅的做法 | 年夜饭必备🍴
发布时间：2025-03-24 01:02:20来源：
过年了，家家户户都在准备年夜饭，是不是还在纠结做什么主菜？试试这道家庭版红烧鹅吧！😋 它不仅味道浓郁，还特别适合与家人一起动手制作，共享温馨时光。
首先，准备好新鲜的鹅肉和配料：生姜、蒜头、八角、香叶、料酒等。（记得提前腌制哦！）✨ 第一步是焯水去腥，将切块的鹅肉冷水下锅，加入姜片和料酒，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒化，待糖色变深时倒入鹅肉翻炒上色，再加入调料提味。🔥
慢炖是关键！转小火焖煮约40分钟，直到汤汁浓稠，鹅肉软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的家庭版红烧鹅就完成啦！🍗 屋内弥漫着诱人的香味，瞬间让年夜饭的氛围更温暖。快叫上家人一起品尝这份用心制作的美味吧！💕
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