白菜炒鸡蛋怎么做?
发布时间：2025-03-24 05:53:00来源：
🌟 家常美味，简单易学！ 🍳
今天教大家做一道简单又营养的家常菜——白菜炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，不仅适合日常餐桌，还特别适合忙碌的工作日。准备好食材：新鲜白菜、鸡蛋、盐和少许油，就可以开工啦！
🍴 步骤一：准备工作
首先，将白菜洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。记得切白菜时尽量大小一致，这样炒出来的菜更美观哦！✨
🍳 步骤二：热锅翻炒
开火热锅，倒入适量食用油，待油温升高后先倒入打好的鸡蛋液。快速翻炒至鸡蛋凝固成金黄色，盛出备用。接着再加一点油，放入白菜翻炒，加入少许盐调味，直至白菜变软。此时再把炒好的鸡蛋倒回锅中，与白菜一起快速翻炒均匀。
🍽️ 步骤三：装盘享用
最后，关火盛盘，一盘香气扑鼻的白菜炒鸡蛋就完成啦！😋 这道菜清淡爽口，白菜的清甜搭配鸡蛋的鲜香，简直是绝配！快叫上家人一起品尝吧！💕
💡 小贴士：喜欢的话还可以撒点葱花点缀，增加风味哦！💖
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